الحساس فللة » رووح لايستغنـى عنهـ «
عدد الرسائل : 677 العمر : 31 الموقع : عايش في البران -الشرقية تاريخ التسجيل : 10/02/2008
| موضوع: الارز الكابلى الجمعة فبراير 15, 2008 8:41 am | |
| المقادير 2 دجاج 3 كاس ارز 2 بصلة كبيرة 3 ملاعق أكل لبن زبادي 5 ملاعق زيت 2 ملعقة أكل طماطم صلصة نصف ملعقة شاي ملح ليمون نصف ملعقة شاي زعفران 6 أعواد قرفة 8 حبات هيل 6 حبات قرنفل 8 حبات فلفل أسود ملح حسب ذوقك 3 ملاعق أكل ماء كادي
| طريقة الطبخيقشر البصل و يقطع صغيرا ويقلىفي الزيت الى أن يذبل يضاف الدجاج مقطعا أرباعا الى الزيت مع جميع البهارات و الملح و بعد التقليب الجيد أضيفى كمية من الماء وأتركيه على نار هادئة حتى ينضج الدجاج ينقع الزعفران فى قليل من الماء ويترك جانبا يرفع الدجاج من المرق بعد الاستواء ويوضع فى مكان دافىء يضاف الىالمرق صلصة الطماطم وكمية اللبن الزبادي للغلي مدة 3 دقائق يغسل الأرز و يضاف الىالمرق ويترك على نارا هادئة مدة ربع ساعة تقريبا وبعدها يضاف الزعفران المبلول وماء الكادي على الوجه مع التوقف على التقليب الى ان ينضج تماما تغرف طبقة الأرز الأصفر أولا في صحن لوحده يغرف باقي الأرزالاحمر في صحن التقديم ويوضع فوقه مارفع من الأرز الأصفر وفوقه الدجاج |
صحـــــــــــــــــــــــــــــــ وعافية ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــة... | |
|
مناكير هانم..
» الـمـديره الـعـامـهـ «
عدد الرسائل : 6370 العمر : 34 الموقع : الرياض الشقيقه.. ,, : ..توفيقك يارب.. مــزآآجــي : Personalized field : تاريخ التسجيل : 25/11/2007
| موضوع: رد: الارز الكابلى الجمعة فبراير 15, 2008 6:24 pm | |
| اي هذاا قد ذقته لذيذ والله..
يسلموو والله.. | |
|
|[» LosT SouL «]| » مـؤسسة المنتدى « » المديره العامهـ للمنتدى «
عدد الرسائل : 1579 الموقع : الـظهـرآآآن ~ ,, : وأخيــراً .. D= Personalized field : تاريخ التسجيل : 24/10/2007
| موضوع: رد: الارز الكابلى السبت فبراير 16, 2008 3:49 pm | |
| اما انا بالنسبه لي ماعمري سمعت عنهـ بس انشالله بذوقه .. =) يسلموو خيو ع الوصفه وماتقصرر | |
|
مشـ ع ــلوه
» الـمــديــر الـعـامـ «
عدد الرسائل : 2208 العمر : 35 الموقع : الدمام ,, : فرقاك عادي وأقل من عادي أنا من الله كذا إذا عفت أحد عفته مــزآآجــي : Personalized field : تاريخ التسجيل : 12/01/2008
| موضوع: رد: الارز الكابلى الأحد فبراير 17, 2008 3:14 pm | |
| ما سمعت عنها والله خلاص مناكير دامك تعرفينها سوووينا وحده وعزمينا عليها شباب كلكم معزومين مشكوور الحساس ويسلمووو هالايادي مشعلوه | |
|
مناكير هانم..
» الـمـديره الـعـامـهـ «
عدد الرسائل : 6370 العمر : 34 الموقع : الرياض الشقيقه.. ,, : ..توفيقك يارب.. مــزآآجــي : Personalized field : تاريخ التسجيل : 25/11/2007
| موضوع: رد: الارز الكابلى الأحد فبراير 17, 2008 8:43 pm | |
| هههههههههههههههههههههههه وتعزم انت وخشتك,,, خلاص انا بستضيفهم في بيتناا وانت جب هالرز,, بوصف لك المطعم الي نجيب منه,,>> | |
|
مشـ ع ــلوه
» الـمــديــر الـعـامـ «
عدد الرسائل : 2208 العمر : 35 الموقع : الدمام ,, : فرقاك عادي وأقل من عادي أنا من الله كذا إذا عفت أحد عفته مــزآآجــي : Personalized field : تاريخ التسجيل : 12/01/2008
| موضوع: رد: الارز الكابلى الإثنين فبراير 18, 2008 7:54 am | |
| وش الفايدة ههههههههههههههههههههههههههههههههههه المهم أمرنا لله نجيب الرز <<<<<< وين المطعم فيه من جد الولد | |
|
الحساس فللة » رووح لايستغنـى عنهـ «
عدد الرسائل : 677 العمر : 31 الموقع : عايش في البران -الشرقية تاريخ التسجيل : 10/02/2008
| موضوع: رد: الارز الكابلى الإثنين فبراير 18, 2008 3:28 pm | |
| ع س ى م ع ز و م ي ن حدد المكان عشان نجي... | |
|